Thee, koffie en meer
Bloeiende thee
Bloeiende thee (uit China) bestaat uit een bundel gedroogde theebladeren, gewikkeld rond een of meer gedroogde theebladeren. Deze worden gemaakt door theebladeren en bloemen samen te binden tot een bol en vervolgens te drogen te leggen. Tijdens het trekken zet de bundel uit en ontvouwt zich in een proces dat een bloeiende bloem nabootst, terwijl de bloemen erin als middelpunt tevoorschijn komen.
Bloemen die vaak in bloeiende thee worden gebruikt, zijn onder andere osmanthus. Bloeiende thee wordt over het algemeen geserveerd in glazen of ander transparant materiaal, zodat het bloeiende effect zichtbaar is. De bundels kunnen meestal twee of drie keer worden hergebruikt zonder dat de thee bitter wordt.
250RD$
Damman Frères Teas
Een voortreffelijke selectie van eersteklas thee van de beroemde Dammann Frères, een combinatie van traditie en innovatie sinds 1692.
Met een verscheidenheid aan smaken, van klassieke zwarte thee tot geurige groene en delicate kruidenthee, biedt elk kopje een verfijnde en aromatische ervaring.
Perfect uitgebalanceerd en met zorg bereid: Dammann-thee maakt van elke slok een moment van pure elegantie.
200RD$
De Illy Blend van Koffie
Medium Roast: zoete en evenwichtige smaak.
Dark Roast: voor wie de voorkeur geeft aan een voller en sterker aroma.
Lungo : speciaal gemalen voor meer volume in de kop.
160RD$
Cafeïnevrij : een medium gebrande smaak met minder dan 0,05% cafeïne.
180RD$
Speciale koffies
Belgische Cappuccino: met versgemaakte slagroom
220RD$
Koffie met likeur (Amaretto of Baileys of whisky)
550RD$
Koffie met likeur (Cointreau of Grand Marnier)
650RD$
Na het diner spijsvertering
Een luxueuze traktatie na het diner, deze uitzonderlijke Dominicaanse rum is perfect gerijpt en viert een eeuw vakmanschap. Met rijke tonen van karamel, vanille, gedroogd fruit en een vleugje kruiden, zorgt hij voor een zachte, fluweelzachte afdronk die lang in de mond blijft hangen. Perfect om rustig van te nippen, deze premium rum is de ideale manier om een onvergetelijke maaltijd af te sluiten.
Rum E. León Jimenes 100 Aniversario
700RD$
SIR CHILL GIN
SIR CHILL GIN valt op door zijn gedurfde combinatie van vanille, mandarijn, amandel en tabaksextract. Deze unieke infusie biedt een rokerige diepte, perfect voor wie op zoek is naar iets echt bijzonders.
SIR CHILL, gecreëerd door twee Belgische sigarenliefhebbers in Wevelgem, West-Vlaanderen, transformeert de essentie van tabak in een vloeibare vorm en mengt deze met plantaardige ingrediënten voor een verfijnde maar onconventionele gin.
Ideaal voor iedereen die houdt van een onderscheidende, luxueuze drinkervaring. Of je hem nu puur drinkt of in een cocktail mixt, hij geeft elke gelegenheid een vleugje verfijning en intrige. Deze gin is voor wie de kunst van smaak en het onverwachte waardeert.